|收藏本站|联系我们 开云|kaiyun—餐饮培训、小吃培训、餐饮创业首选!
开云|kaiyun(官方)最新下载IOS/安卓版/手机版APP

热门课程

培训项目

15651611982

内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市标务大楼93号

行业资讯

您当前位置: 主页 > 新闻中心 > 行业资讯

【开云|kaiyun(官方)最新下载IOS/安卓版/手机版APP】酱排骨,老少皆宜的汉族传统美食,简单做法

浏览次数: 发布时间:2024-09-25 来源:

本文摘要:酱排骨其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓烈,汁美浓味鲜,咸中带上辣。

酱排骨其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓烈,汁美浓味鲜,咸中带上辣。将生子排骨放进锅内熬一个进,撇去汤肉中的血沫、浮油和碎骨屑等。材料打算小排:2根排骨酱:1瓶葱:250克姜:250克蒜:250克糖:100克老抽:适度白曲酒:适度八角:适度桂皮:适度作法1、主要食材:小排、排骨酱。

2、排骨放进盛水的锅里,水开后舀出浮沫。3、捞起排骨浸整洁后沥腊水分可用。4、热锅中放入适度油,烧至7成热。5、重新加入葱姜至锅中翻炒爆香。

6、重新加入八角翻炒爆香。7、重新加入排骨翻炒。8、重新加入排骨酱翻炒均匀分布。

9、重新加入白曲酒翻炒熟透。10、重新加入清水没有过食材,再放一些老抽上色。11、重新加入糖熟透,大火调味至水进后,改回小火调味35分钟。中间要翻炒几次,以免粘锅。

煮好后装盘才可。小贴士适宜于气血严重不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;体重增加、血脂较高者不应多食。


本文关键词:开云|kaiyun,开云|kaiyun(官方)最新下载IOS/安卓版/手机版APP

本文来源:开云|kaiyun-www.7q-ds.com

热门
课程
基础
早餐
特色
早餐
卤菜
基础
烧烤
基础
特色
小吃
区域
特色
特色
面点